09
Ott
2018
Menù del 9 ottobre
Tagliatelle di farro con fiori di campo con pomodoro, olive taggiasche e origano [6,00€]
Quinoa piccante alla curcuma e verdure autunnali
Vellutata di porri con bacon croccante
Arrosto di maiale al vino bianco e cipolle rosse caramellate
Insalata di fagioli dell’occhio con fagiolini e carote
Cocotte di funghi chiodini con uovo in camicia
Finocchi al forno con zucca, pomodori secchi e maggiorana
Insalata di barbabietole, uova, olive radicchio e spinaci con emulsione di senape
Insalata della Locanda Leggera con spinacini, radicchio, zucca al vapore, funghi e semi di zucca [7,00€]
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