04 Gen 2019

Menù del 4 gennaio


 Orecchiette con palamita e pomodori secchi [6,00€] 
 Insalata di miglio e riso integrale con avocado e funghi [6,00€]
 Vellutata di sedano rapa con semi di canapa decorticati


 Polenta con totani e cavolini di bruxelles al pomodoro
 Involtini di verza con cous cous speziato 
 Frittata di patate con rosmarino e formaggio di capra


 Cartoccio di verdure invernali con sesamo e semi di psillio
 Rape e carote al forno con cipolle rosse

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