Menù del 10 giugno

 Gnocchetti sardi con pesto di basilico, pomodoro e burratina [6,00€]   Insalata di avena, melanzane e pomodorini [6,00€]   Vellutata crudista di zucchine e avocado [4,00€]  Insalata di pollo con sedano croccante, nocciole e maionese tradizionale [6,00€]  Lenticchie con cous cous di cavolfiore e menta [6,00€]  Pomodori ripieni di quinoa ed erbette [6,00€]  Carpaccio di melone, uvetta e.. continua a leggere →

Menù del 7 giugno

 Orecchiette verdi con sugo di mare [6,00€]   Orzo con quinoa colorata e feta [6,00€]   Zuppa di legumi [4,00€]  Insalata di patate, merluzzo, olive e sedano [6,00€]  Asparagi con uova mimosa [6,00€]  Burger vegani con veg mayo al curry [6,00€]   Insalata di patate, cetrioli e cuore di bue [5,00€]  Insalata di cavolo cinese all’orientale [5,00€]  Insalata di.. continua a leggere →

La cena del 7 giugno

Cheesecake al bicchiere di ricotta e rubatà [5,00€]  Quinoa colorata con fagioli neri, pomodorini e basilico [5,00€] Lonza tonnata [5,00€] Tagliolini con asparagi e colatura di alici [9,00€]  Farro, timo, limoni [8,00€]  Vellutata di avocado, cetrioli e yogurt [6,00€]  Polpette di rana pescatrice e purè di fave [9,00€] Friciulin di erbette [7,00€]  Carpaccio di barbabietole.. continua a leggere →

La cena del 6 giugno

Cheesecake al bicchiere di ricotta e rubatà [5,00€]  Quinoa colorata con fagioli neri, pomodorini e basilico [5,00€] Lonza tonnata [5,00€]  Gnocchetti di grano saraceno, melanzane, basilico [8,00€]  Orzo,avocado, feta, pomodorini [7,00€]  Zuppa leggera di borlotti [6,00€] Insalata di carni piemontesi e verdure [8,00€] Tortini di Zucchini con verdure [7,00€]  Cocotte crudista di insalata e germogli [5,00€].. continua a leggere →

Menù del 6 giugno

 Gnocchetti di farina integrale alla sorrentina [6,00€]   Bulgur con piselli e verdure [6,00€]   Passato di lenticchie rosse con menta [4,00€]  Lonza tonnata [6,00€]  Plumcake di ricotta e verdure [6,00€]   Tortini di cipolle con farina proteica [6,00€]   Insalata di patate con prezzemolo [5,00€]  Orto in forno [5,00€]  Riso nero, rucola, verza, cavolo viola, pomodori e semi di.. continua a leggere →

Menù del 5 giugno

 Crepes alla ricotta e pomodorini al basilico [6,00€]   Riso nero con verdure e zenzero [6,00€]  Vellutata di cannellini al curry [4,00€]  Arrosto di lonza di maiale al latte e rosmarino [6,00€]  Zucchini ripieni di orzo [6,00€]   Torta salata al radicchio e grana [6,00€]   Carpaccio di zucchini chiari con bacche di goji e sciroppo d’acero [5,00€].. continua a leggere →

Menù del 4 giugno

 Insalata di gnocchetti sardi con pesto di avocado, semi di zucca e pomodori [6,00€]   Farro con verdure grigliate ed erba cipollina [6,00€]   Vellutata di verdure e zenzero [4,00€]  Cubetti di pollo all’ananas e curry [6,00€]  Pomodori ripieni di bulgur e grana [6,00€]  Insalata di fagioli bianchi, cime di rapa e mousse di basilico [6,00€]  Belga.. continua a leggere →

Menù del 3 giugno

 Busiate con funghi, pomodorini e burrata [6,00€]   Orzo con broccoli e bacche di goji [6,00€]   Vellutata di foglie di ravanello e asparagi con semi di sesamo [4,00€]  Straccetti di vitello con avocado e latte di cocco [6,00€]  Pomodori ripieni con zucchini in carpione [6,00€]  Tortini di verdura e ricotta [6,00€]  Radicchio al cartoccio con erbe.. continua a leggere →

Menù del 31 maggio

 Fusilli integrali al pomodoro, tonno e olive [6,00€]   Insalata di riso colorata con piselli, carote e semi di lino [6,00€]  Estratto di avocado, cetrioli, yogurt e semi di sesamo [4,00€]  Orata al forno con pomodori, olive e origano [6,00€]  Fagioli bianchi, fave, zucchine e costine colorate [6,00€]  Caprese al bicchiere [6,00€]  Patate al cartoccio con.. continua a leggere →

La cena del 31 maggio

Carpaccio di salmone affumicato, ananas e pepe rosa [5,00€] Zucchine in carpione [5,00€] Uova sode al tonno e maionese delle tradizioni [5,00€] Tagliolini, spada e limone [9,00€]  Spaghetti di zucchini al wok con pachino e melanzane [8,00€] Zuppa di miso e alga wakame  [7,00€] Polipo e purè di fave [9,00€] Tortino filante di verdure [7,00€] .. continua a leggere →