Menù del 23 agosto

 Penne con ricotta salata e verdure grigliate [6,00€]   Riso nero con salmone affumicato e cavolo viola [6,00€]  Vellutata di carote allo zenzero con semi di zucca [4,00€]  Pomodori ripieni al tonno [6,00€]  Fagioli dell’occhio con funghi croccanti [6,00€]  Melanzane ripiene di grana e cereali [6,00€]   Carpaccio di zucchine con uvetta [5,00€]  Peperonata in agrodolce [5,00€]  Insalata.. continua a leggere →

Menù del 22 agosto

 Gnocchi alla curcuma con cime di rapa, piselli e crema di formaggio [6,00€]   Insalata di cereali con zucchine e cavolo viola [6,00€]   Crema di cetrioli e yogurt [4,00€]  Insalata di pollo con mayo, sedano e noci [6,00€]  Pomodori ripieni di bulgur e verdure [6,00€]   Fagioli con lenticchie al pesto di erbette [6,00€]  Bicchieri crudisti di.. continua a leggere →

Menù del 21 agosto

 Insalata di pasta con mozzarella, pomodori colorati e tonno [6,00€]   Avena con zucchine croccanti e salvia [6,00€]   Gazpacho di pomodoro [4,00€]   Spezzatino di tacchino con carote al curry [6,00€]  Insalata di lenticchie con pesto di menta [6,00€]  Muffin con verdure [6,00€]   Ratatouille [5,00€]  Bicchieri crudisti di funghi, sedano e cavolo viola [5,00€]  Insalata mista, fagioli cannellini,.. continua a leggere →

Menù del 20 agosto

 Fusilli al peperoncino con pesto di basilico e pistacchi [6,00€]   Bulgur con piselli, carotine e sedano [6,00€]   Vellutata di lenticchie rosse decorticate con semi di lino [4,00€]  Involtini di melanzane, ricotta e prosciutto cotto [6,00€]  Insalata di fagioli bianchi con melone ed erbette [6,00€]  Pomodori ripieni al forno con riso, grana e erba cipollina [6,00€].. continua a leggere →

Menù del 2 agosto

 Zuppa di gnocchetti sardi e calamari [6,00€]   Bulgur con peperoni e fagioli [6,00€]  Vellutata di cetrioli e yogurt [4,00€]  Branzino con pomodorini e crema di basilico [6,00€]  Ciotoline di alici fritte [6,00€]  Torretta di patate, pomodori e silano [6,00€]  Insalata di fagioli dell’occhio [6,00€]  Zucchine e peperoni in agrodolce [5,00€]  Cuore di bue, cavolo viola.. continua a leggere →

Menù del 1 agosto

 Tagliatelle della Locanda Leggera di grano saraceno al ragù di verdure [6,00€]   Cous cous con riso, verdure e frutta [6,00€]  Zuppa di verdure [4,00€]  Stracotto di vitello con pomodorini e origano [6,00€]  Tortini di patate con toma ed erbette [6,00€]  Insalata di fagioli borlotti con straccetti di peperoni e uvetta [6,00€]  Zucchini alla scapece [5,00€].. continua a leggere →

Menù del 31 luglio

 Penne integrali con ragù di funghi, pomodorini e burrata [6,00€]   Riso nero con pesche noci, ananas e avocado [6,00€]  Vellutata di trombette con pesto di erbette e semi di chia [4,00€]  Spezzatino di tacchino al prosecco e mirtilli [6,00€]  Insalata di ceci con carote, costine e semi di zucca [6,00€]  Omelette [6,00€]   Caponata [5,00€]  Insalata.. continua a leggere →

Menù del 30 luglio

 Busiate integrali con costine, pomodori colorati e nocciole [6,00€]   Cous cous integrale con verdure estive e funghi [6,00€]   Vellutata di broccoli con basilico, peperoncino e pistacchi [4,00€]  Pollo arrosto al limone [6,00€]  Insalata di fagioli neri, bianchi e verdure [6,00€]  Pomodori ripieni di cereali e feta [6,00€]   Carpaccio di frutta e verdure miste con rucola.. continua a leggere →

Menù del 29 luglio

 Fusilli alla crodaiola [6,00€]   Farro e quinoa colorata al pesto di rucola [6,00€]   Gazpacho di pomodoro [4,00€]   Carpaccio di fassone con rucola, pomodori confit e scaglie di grana [6,00€]  Rotolo di frittata con mozzarella e origano [6,00€]  Farifrittata di zucchine e cipolle [6,00€]  Stick di zucchini croccanti ed erbe provenzali [5,00€]   Insalata di pomodoro a grappolo,.. continua a leggere →

Menù del 26 luglio

 Tagliolini al pesto di basilico e nocciole  [6,00€]   Insalata di orzo con prezzemolo, pesce spada e feta alla curcuma [6,00€]   Crema di verdure, chia e menta [4,00€]  Peperoni ripieni con alici, acciughe fresche e scamorza [6,00€]  Zucchini ripieni con farina proteica [6,00€]  Insalata di fagioli bianchi con cavolo viola e semi di zucca [6,00€]  Cartoccio.. continua a leggere →