Menù del 10 febbraio
Rigatoni al forno con ragù di verdure e besciamella veg [6,00€] Vellutata di cannellini [con bacon se vuoi!] [6,00€] Orata con pomodorini e olive [6,00€] Burger di lenticchie con riso e veg Mayo alla barbabietola [6,00€] Polenta gialla in cocotte con zucca, broccoli e nocciole [6,00€] Contorno di carote e patate [5,00€] Cavolfiori colorati al forno.. continua a leggere →
Menù dell’8 giugno
Orecchiette con pesto di basilico e pinoli [6,00€] Tabbouleh libanese [6,00€] Sgombro al forno con pomodorini, olive taggiasche e timo [6,00€] Frittata di costine e grana [6,00€] Lenticchie rosse, peperoni e melanzane [6,00€] Zucchine al forno con salsa tzatzichi [5,00€] Carote, asparagi e semi di sesamo [5,00€] Insalata verde con riso nero, mozzarelline, radicchio e germogli [7,00€] continua a leggere →
Menù del 14 febbraio
Fusilli al peperoncino con pesto di broccoli e pomodorini [6,00€] Riso nero con cavolfiori colorati, asparagi e semi di canapa [6,00€] Pollo impanato [6,00€] Rotolo al forno ripieno di mozzarella, costine e scarola [6,00€] Insalata di lenticchie verdi con patate e carciofi [6,00€] Verza e radicchio [da provare con veg mayo agli spinaci] [5,00€] Zucca al forno con rosmarino [5,00€] Insalata verde con riso.. continua a leggere →
La cena del 17 maggio
Crudo e avocado [6,00€] Pomodori ripieni con mayo veg al curry verde [5,00€] Bicchiere di riso rosso con crema di cannellini, timo e olio al ginepro [5,00€] Gnocchetti sardi in giallo con menta, burrata e bottarga [8,00€] Bietole con crema di fave e crostini croccanti [6,00€] Spaghetti di zucchine con salmone all’orientale [7,00€] Merluzzo al cartoccio con verdure [8,00€] Tortini di fiori.. continua a leggere →
Menù dell’8 febbraio
Spaghetti con sgombro fresco, origano e pomodori secchi [6,00€] Daikon con funghi, prezzemolo e sciroppo d’acero [6,00€] Minestra di riso con porri e patate Polpette di tonno al pomodoro ed erbette Burger di verdure e ceci con veg mayo Cubetti di scarola, acciughe e gorgonzola Coste in umido cone erbe provenzali Radicchio al forno con.. continua a leggere →
Menù del 18 settembre
Fusilli al peperoncino con pesto di pomodori secchi e pistacchi Risotto con funghi e salsiccia croccante Vellutata crudista di carote e cocco con anacardi Stracotto con crema di pomodoro e rosmarino Crostata con farina integrale con pere, ricotta e confettura di cipolle rosse Insalata di borlotti, cannellini con scarola e carote Ratatouille al forno Carpaccio.. continua a leggere →
Menù del 13 settembre
Gnocchi di patate rosse con uva e crema di stracchino [6,00€] Insalata di orzo con legumi e verdure Zuppa di miglio con carote e cipolle Arrosto di maiale al vino rosso e funghi porcini Tortini di zucchine con formaggi ed erba cipollina Lenticchie rosse con rosmarino e zenzero Peperoni in agrodolce Insalata colorata con ravanelli,.. continua a leggere →
Menù del 26 luglio
Lasagne al farro con cubetti di prosciutto, verdure e fave Orzo risottato con fagioli freschi, pistacchi e fagiolini Vellutata fredda di carote, arance e cannella Cubetti di tacchino e melanzane con pomodoro e origano Plum cake di riso con cuore di formaggio Insalata di ceci con pomodori e olive Verdure in agrodolce al timo Patate.. continua a leggere →
Menù del 19 giugno
Penne integrali alla crudaiola con fior di latte Insalata di farro con olive nere, pomodorini e basilico Vellutata fredda di carote, menta e cannella Lonza di maiale tonnata Budino salato di zucchini in cocotte Insalata di lenticchie al vino rosso e chiodi di garofano Insalata di rucola, pomodori e fior di capperi Bicchieri di carpaccio.. continua a leggere →