Menù del 5 ottobre

 Orecchiette bianche con broccoli e pane croccante alle acciughe [6,00€]   Riso rosso con zucchine e crema di mandorle [6,00€]  Filetti di orata e branzino con timo, prezzemolo e limone [6,00€]  Flan di carote con crema di grana [6,00€]   Crocchette di quinoa con carote e pomodorini [6,00€] Caponata di melanzane [5,00€]   Zucchine al forno e nocciole [5,00€] Insalata verde, radicchio, riso nero,.. continua a leggere →

Menù del 4 ottobre

 Mezze maniche con crema di ricotta e noci [6,00€]   Riso nero con zucchine e menta [6,00€]  Pollo al curry e latte di cocco con paprika dolce, affumicata e curcuma [6,00€]  Torta salata con ricotta e funghi [6,00€]   Lenticchie con carote [6,00€]  Finocchi gratinati con besciamella [5,00€]   Insalata di pomodori e radicchio [5,00€] Insalata verde, radicchio, riso rosso, tonno,.. continua a leggere →

Menù del 3 ottobre

 Tortiglioni al ragù di vitello e funghi [6,00€]   Riso basmati integrale con carote e mandorle [6,00€]  Arrosto di vitello con salsa verde [6,00€]   Quinoa tricolore con carote e pomodorini [6,00€]  Zucca gratinata al forno con parmigiano [6,00€]  Funghi e patate al forno [5,00€]   Pomodori e zucchine [5,00€] Insalata verde, radicchio, riso nero, mozzarella, germogli [7,00€] continua a leggere →

Menù del 29 ottobre

 Nidi di tagliolini con crema di noci e salvia [6,00€]   Polenta gialla gratinata al forno con sugo di pomodoro [6,00€]  Ombrina con pomodorini, olive, capperi e timo [6,00€]  Brisee di grano saraceno con ripieno di zucca e cannella [6,00€]   Insalata di fagioli dell’occhio con sedano, carote e patate [6,00€]  Costine con semi di sesamo tostati [5,00€]   Ratatouille con zucca, patate, carote e.. continua a leggere →

Menù del 28 ottobre

 Gnocchi di patate con crema di toma e granella di nocciola [6,00€]   Insalata di orzo con carote, sedano e zucca [6,00€]   Fettine di pollo al forno con curry verde e latte di cocco [6,00€]   Monoporzioni di cavolfiore, uovo sodo e crema di grana [6,00€]  Insalatina di lenticchie e miglio alla curcuma [6,00€]  Broccoli al forno con salsa tahin e limone [5,00€]   Cavolo.. continua a leggere →

Menù del 27 ottobre

 Fusilli al peperoncino con pesto di broccoli [6,00€]   Zuppa valtellina [6,00€]  Filetto di tombarello in crosta di semi [6,00€]    Torta salata spinaci e ricotta [6,00€]   Spezzatino di soia con peperoni verdi, olive e carote [6,00€]  Contorno di verza e pomodorini [5,00€]   Rondelle di patate al forno con curry [5,00€]  Insalata verde con salmone, riso rosso, uovo e germogli freschi [7,00€] continua a leggere →

Menù del 26 ottobre

 Lasagna della Locanda Leggera [6,00€]   Vellutata di zucca e salvia [6,00€]  Arrosto di vitello [6,00€]    Flan di broccoli con crema di grana [6,00€]  Insalata di ceci con verdure e spezie [6,00€]  Cicoria e finocchi gratinati al forno [5,00€]   Patate e funghi [5,00€]  Insalata verde con polpette di miglio e lenticchie, cubetti di zucca al forno [7,00€] continua a leggere →

Menù del 25 ottobre

 Orecchiette con crema di radicchio e stracchino [6,00€]   Insalata di riso autunnale [6,00€]  Salsiccia al forno con patate [6,00€]    Frittata con mozzarella e verdura [6,00€]  Burger di cereali e legumi con maionese vegana alla barbabietola [6,00€]   Insalata di finocchi con nocciole e arancia [5,00€]    Cavolfiore al cumino [5,00€]  Insalata verde con ceci, avocado e riso nero [7,00€] continua a leggere →

Menù del 21 ottobre

 Gnocchi di pesto di costine, ricotta e grana [6,00€]   Riso rosso con cubetti di zucca e rosmarino [6,00€]  Straccetti di tacchino [6,00€]    Torta salata con zucca e cipolle alla cannella [6,00€]   Curry di ceci e pomodoro [6,00€]  Contorno di cime di rapa, costine al sesamo e lievito secco [5,00€]    Cous cous crudista di cavolfiore con crema di mandorle integrale [5,00€]  Insalata verde con.. continua a leggere →

Menù del 20 ottobre

 Orecchiette con crema di radicchio e stracchino [6,00€]   Vellutata di broccoli con cime di rapa saltate in padella e pinoli [6,00€]  Zuppa di pesce [6,00€]    Monoporzione di cavolfiore con uovo sodo e crema di grana [6,00€]  Erbazzone vegan con cime di rapa [6,00€]   Funghi in umido con patate [5,00€]    Ratatouille con zucca, finocchi, cipolle e carote [5,00€]  Insalata verde con flan di broccoli, uovo.. continua a leggere →