Menù del 20 gennaio
Gnocchi con crema di toma [6,00€] Riso nero con zucca, limone e rosmarino [6,00€] Rolata al ginepro [6,00€] Tarte tatin di finocchi [6,00€] Polpette di miglio e carote con veg mayo alla barbabietola [6,00€] Broccoli con pinoli e olive [5,00€] Zucca delica al forno [5,00€] Insalata verde con miglio, olive, radicchio e germogli [7,00€] continua a leggere →
Menù del 19 gennaio
Orecchiette agli spinaci con crema di stracchino [6,00€] Riso integrale con costine [6,00€] Cocotte di polipo, patate e carciofi [6,00€] Erbazzone con formaggi e costine [6,00€] Lenticchie con zucca e broccoli [6,00€] Carote e costine al burro [5,00€] Cavolfiori con nocciole e olio essenziale al limone [5,00€] Insalata verde con riso nero, broccoli, veg mayo alla curcuma e germogli [7,00€] continua a leggere →
Menù del 18 gennaio
Lasagna con ragù bianco, zucca e carciofi [6,00€] Zuppa di riso, ceci e piselli [6,00€] Spezzatino al vino rosso [6,00€] Torta con patate, gorgonzola e pistacchi [6,00€] Burger vegetali con farina di ceci, costine e pomodori secchi [6,00€] Finocchi impanati al timo [5,00€] Mix di patate, zucca, cipolle e cavolfiori [5,00€] Insalata verde con ceci, radicchio, riso integrale e germogli [7,00€] continua a leggere →
Menù del 17 gennaio
Pasta al forno con pesto di radicchio e besciamella [6,00€] Zuppa di miglio e grano saraceno con lenticchie nere e zucca [6,00€] Boscaiole di tacchino con salsa al vino bianco [6,00€] Flan di costine con crema di grana [6,00€] Involtini di verza ripieni di riso con besciamella vegan [6,00€] Cavolo viola e cavolo verza stufati al cumino con olio essenziale al.. continua a leggere →
Menù del 14 gennaio
Penne integrali con ragù di lenticchie [6,00€] Riso nero con gamberetti, limone e crema di anacardi [6,00€] Cocotte di merluzzo con patate, olive e capperi [6,00€] Frittata con mozzarella e ricotta salata [6,00€] Insalata di ceci con carote e cavolfiori [6,00€] Patate e funghi con prezzemolo [5,00€] Insalata di finocchi con arancia, olive e germogli [5,00€] Insalata verde con radicchio, salmone affumicato.. continua a leggere →
Menù del 13 gennaio
Gnocchi di patate con crema di formaggi [6,00€] Vellutata di costine e spinaci con semi di canapa [6,00€] Arrosto della vena [6,00€] Quiche di sfoglia salata con ripieno di zucca [6,00€] Burger vegetali con veg mayo alla curcuma [6,00€] Contorno di carciofi, patate e prezzemolo [5,00€] Costine ripassate in padella con pomodorini secchi [5,00€] Insalata verde con riso rosso, cavolfiore colorato, finocchi e.. continua a leggere →
Menù del 12 gennaio
Penne rigate con pesto di broccoli [6,00€] Risotto integrale alla zucca, mantecato con crema di anacardi e rosmarino [6,00€] Cocotte con uova e bacon [6,00€] Flan di spinaci con crema di grana [6,00€] Spezzatino di soia [6,00€] Patate al forno alla paprika affumicata [5,00€] Broccoli al forno con salsa di soia [5,00€] Insalata verde con tonno, olive, riso nero e germogli [7,00€] continua a leggere →
Menù dell’11 gennaio
Fusillata napoletana con pesto di radicchio e nocciole [6,00€] Crema di zucca all’arancia [6,00€] Petti di pollo al limone e vino bianco [6,00€] Strudel salato con carciofi e uovo [6,00€] Fagioli cannellini in umido con patate, carote e cavolfiori [6,00€] Zucca al forno al rosmarino [5,00€] Cavolo viola e cavolo verza stufati al cumino [5,00€] Insalata verde con lattuga, carote e quinoa tricolore [7,00€] continua a leggere →
Menù del 10 gennaio
Lasagna della locanda al ragù [6,00€] Vellutata di finocchi e patate al curry verde [6,00€] Rolata di tacchino [6,00€] Erbazzone con costine [6,00€] Burger di lenticchie con veg mayo alla paprika affumicata [6,00€] Cavolfiori colorati arrostiti con olio essenziale di arancia [5,00€] Finocchi gratinati al forno con besciamella tradizionale [5,00€] Insalata verde con insalata ghiaccio, radicchio, riso rosso e cavolfiore colorato [7,00€] continua a leggere →
Menù del 7 gennaio
Orecchiette agli spinaci con crema di grana [6,00€] Vellutata di zucca con semi di lino [6,00€] Cocotte uova e bacon [6,00€] Torta salata con ripieno di verdure [6,00€] Vegburger con carciofi e costine [6,00€] Ratatouille con zucca, patate e cavolo viola [5,00€] Contorno di costine in padella con carote e pomodorini [5,00€] Insalata verde con radicchio, lenticchie, cavolo viola e germogli [7,00€] continua a leggere →