Menù del 27 dicembre
Orecchiette con radicchio e grana [6,00€] Riso integrale con pesto di spinaci e mandorle [6,00€] Fettine di vitello impanate [6,00€] Brisée al grano saraceno con carciofi e patate [6,00€] Lenticchie in umido al cumino e curcuma [6,00€] Costine al forno con carote e condimento al sesamo [5,00€] Cavolfiori arrostiti agli agrumi [5,00€] Insalata verde con radicchio, riso integrale, lenticchie, germogli freschi e.. continua a leggere →
Menù del 24 dicembre
Orecchiette con cime di rapa e acciughe [6,00€] Vellutata di finocchi con paprika affumicata [6,00€] Filetto di branzino con semi di sesamo e rosmarino [6,00€] Torta salata ripiena di broccoli e ricotta [6,00€] Sedano rapa impanato [6,00€] Zucca all’arancia arrostita al forno [5,00€] Contorno di cavolo cappuccio viola e verza [5,00€] Insalata verde con riso integrale, tonno, uovo sodo, germogli [7,00€] continua a leggere →
Menù del 23 dicembre
Gnocchi di patate rosse con crema di toma [6,00€] Insalata di riso rosso con costine e pistacchi [6,00€] Arrosto di vitello al vino bianco [6,00€] Frittata con mozzarella e grana [6,00€] Fagioli del diavolo con pomodoro e spezie [6,00€] Radicchio gratinato al forno con lievito alimentare [5,00€] Contorno di funghi e patate al forno con rosmarino fresco [5,00€] Insalata verde con finocchi, pompelmo, olive,.. continua a leggere →
Menù del 22 dicembre
Lasagne della Locanda Leggera [6,00€] Zuppa valtellina [6,00€] Filetto di branzino agli agrumi [6,00€] Flan di funghi con crema di gorgonzola [6,00€] Sformato di riso e legumi [6,00€] Insalata di finocchi con arance e noci [5,00€] Broccoli croccanti al forno con salsa di soia [5,00€] Insalata verde con cavolo viola, carote, pera, riso rosso, quinoa tricolore [7,00€] continua a leggere →
Menù del 21 dicembre
Penne integrali con pesto di broccoli [6,00€] Vellutata di zucca e cannella [6,00€] Salsiccia e patate al forno [6,00€] Erbazzone con costine e ricotta [6,00€] Veg burger di lenticchie, verdure e veg mayo alla barbabietola [6,00€] Insalata crudista di verza e cavolo viola e citronette [5,00€] Contorno di costine in padella con semi di sesamo [5,00€] Insalata della locanda con radicchio, belga,.. continua a leggere →
Menù del 20 dicembre
Fusilli al peperoncino con crema di grana [6,00€] Riso nero con ceci e verdure [6,00€] Filetto di pollo impanato alla curcuma [6,00€] Torta salata di ricotta e costine [6,00€] Insalata di fagioli dell’occhio con patate e carote [6,00€] Zucca delica al forno con rosmarino [5,00€] Carciofi in umido con prezzemolo [5,00€] Insalata colorata, radicchio, verza, avocado, carote, riso nero, tonno, semi misti [7,00€] continua a leggere →
Menù del 17 dicembre
Pasta al forno con formaggi, funghi e radicchio [6,00€] Zuppa di cavolo nero con farro e fagioli cannellini [6,00€] Insalata di polipo con patate e ceci [6,00€] Uovo in cocotte con costine e gratinatura [6,00€] Veg burger di legumi e cereali con veg mayo agli spinaci [6,00€] Insalata di finocchi con arancia, olive verdi e germogli [5,00€] Contorno di cicoria ripassata in padella con.. continua a leggere →
Menù del 15 dicembre
Penne rigate con funghi, salvia e ricotta salata [6,00€] Riso integrale con zucca e cavolo [6,00€] Branzino al forno con semi di lino [6,00€] Tarte tatin con finocchi alla curcuma [6,00€] Spezzatino di soia in umido con verdure [6,00€] Radicchio al forno gratinato con besciamella veg e nocciole [5,00€] Contorno di patate, zucca e funghi [5,00€] Insalata verde con finocchi, salmone, riso.. continua a leggere →
Menù del 14 dicembre
Fusilli con pesto rosso di pomodorini secchi e mandorle [6,00€] Zuppa contadina [6,00€] Salsiccia al forno con patate [6,00€] Torta salata con ricotta e costine [6,00€] Farifrittata con riso, cavolo viola e veg mayo alla barbabietola [6,00€] Ratatouille di verdure invernali [5,00€] Broccoli con salsa di soia [5,00€] Insalata verde con radicchio, indivia belga, melograno, semi di zucca, riso nero,.. continua a leggere →
Menù del 13 dicembre
Tagliolini alle ortiche con crema di grana [6,00€] Vellutata di zucca con semi di lino scuro [6,00€] Straccetti di pollo al latte di cocco e curry verde [6,00€] Erbazzone [6,00€] Burger di legumi con funghi e verdure [6,00€] Insalata di finocchi, pompelmo, noci e germogli di ravanello rosso [5,00€] Cavolfiori colorati arrostiti [5,00€] Insalata verde con spinaci, carote, riso rosso e cannellini [7,00€] continua a leggere →