Menù del 18 dicembre

 Gnocchetti sardi al pomodoro e patate [6,00€]   Riso basmati alla cantonese e basilico [6,00€]  Zuppa di verdure con cereali   Pollo al forno con cipolle rosse ed erbe provenzali   Uova stracciate con piselli  Insalata di lenticchie rosse con rape, daikon e carote   Verza alla paprika e semi di canapa  Broccoli al curry e olive taggiasche  Insalata.. continua a leggere →

Menù del 17 dicembre

 Caserecce con funghi e nocciole [6,00€]   Spaghetti di daikon con verdure e semi misti [6,00€]  Orzo risottato con cavolfiore e alici [6,00€]   Arista di maiale glassata al vino rosso e spezie di Natale   Fagioli dell’occhio in umido con costine colorate  Muffin di spinaci, tonno e fior di latte   Spinaci con costine al burro e grana.. continua a leggere →

Menù del 14 dicembre

 Caserecce con gamberi, seppioline, cavolo romanesco e zenzero [6,00€]   Riso integrale alla paprika dolce con verdure [6,00€]  Vellutata di verdure con cannella e latte di cocco  Polipo con patate arrostite e olive taggiasche  Flan di cavolfiori con crema di acciughe  Fagioli all’uccelletto  Finocchi al forno con carote e sedano rapa  Verza in umido con semi.. continua a leggere →

Menù del 13 dicembre

 Gnocchi di patate rosse della Locanda Leggera con cime di rapa e pecorino [6,00€]   Riso rosso con broccoli e noci [6,00€]  Vellutata di funghi con chips di sedano rapa  Spezzatino di maiale in agrodolce con cous cous   Frittata di spinaci e gorgonzola  Insalata di fagioli bianchi con coste colorate e funghi  Broccolo romanesco con olive e.. continua a leggere →

Menù del 12 dicembre

 Gratin di fusilli al peperoncino con coste, radicchio e fior di latte [6,00€]   Risotto di riso rosso con gorgonzola e nocciole [6,00€]  Zuppa di legumi, cereali, costine e spinaci   Caponet di cavolo viola con fassone e rape al pomodoro  Insalata di fagioli dell’occhio con cime di rapa, carote e noci  Tortini di cous cous alle.. continua a leggere →

Menù dell’11 dicembre

 Orecchiette agli spinaci con cavolfiore e ricotta salata [6,00€]   Insalata di riso integrale con verdure e noci [6,00€]  Zuppa di ceci neri e farro   Straccetti di pollo, olive nere con pomodori secchi  Sformato di broccoli e grana   Insalata di cannellini e funghi  Costine e coste in umido  Rape al forno con rosmarino   Insalata della Locanda.. continua a leggere →

Menù del 10 dicembre

 Fusilli al peperoncino con pesto di basilico, noci e crema di ricotta [6,00€]   Mix di cous cous con verdure e spezie [6,00€]   Vellutata di cavolo viola e pistacchi  Vitello tonnato cotto a bassa temperatura  Burger di riso con crema di di taleggio  Sformato di verdure con farina di legumi e veg mayo al curry  Verza.. continua a leggere →

Menù del 7 dicembre

 Spaghetti alla curcuma con broccoli, cime di rapa e ragù di pesce spada [6,00€]   Insalata di riso colorata con porcini, avoado, radicchio e melograno [6,00€]  Vellutata di cannellini alla barbabietola e semi di zucca  Branzino al cartoccio  Insalata di legumi con verdure dell’orto  Petali di verza con pomodoro e uova  Gratin di costine e radicchio.. continua a leggere →

Menù del 6 dicembre

 Gnocchi di patate e zucca al ragù di maiale [6,00€]   Tris di cereali al cavolo viola e carote [6,00€]   Vellutata di verdure e legumi con semi di zucca  Pollo agli agrumi e menta  Insalata di fagioli dell’occhio con broccoli, uvetta e pinoli  Tartatin di finocchi caramellati   Patate al forno al curry verde  Radicchio e pere.. continua a leggere →

Menù del 5 dicembre

 Gnocchetti sardi con crema di ricotta [6,00€]   Insalata di farro con verdure, funghi e pistacchi [6,00€]   Zuppa di verdure e miglio con latte di cocco  Cubetti di tacchino con carote al curry  Rotolo di frittata con scamorza e rucola  Ceci neri con spinaci  Patate e funghi alle erbe provenzali  Finocchi al forno con olive taggiasche.. continua a leggere →